小学生食品安全教案:达州市着力解决食品安全突出问题 消除食品安全隐患

达州市着力解决食品安全突出问题 消除食品安全隐患

近年来,达州市围绕群众反映强烈、食品安全问题多发易发的重点区域、重点环节和重点产品,深入开展综合治理和专项整治,努力消除食品安全隐患。

大力开展隐患排查治理。以食用农产品和食品集中交易市场、农村食品、城乡结合部、城中村、工地、超市、小型食品生产经营企业、学校(幼儿园)及周边为重点,逐一开展风险隐患排查治理,重点打击制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窝点”,依法查处从非法渠道购进食品的生产经营单位。

深化重点品种综合治理。以乳制品、食用油、肉类、保健食品、水产品、蔬菜等大宗食品为重点,加强专项执法、风险监测和监督抽查力度,严厉查处违法违规行为。

突出抓好专项整治。先后组织开展了重大节日专项整治和打击食品非法添加、“地沟油”、“瘦肉精”、农兽药残留、畜禽屠宰、调味品、餐具、食品包装材料等专项整治以及农村食品市场综合治理行动。2014年以来共出动执法人员2.1万人(次),检查食品生产经营单位2.4万家(次),发放监督意见书1.6万余份,责令整改5800家(次),发现问题产品下架2.7万盒,立案查处食品安全违法行为336件,处罚没款120余万元。对达川区、宣汉县疑似小反刍兽疫感染及污染的460只羊全部进行了扑杀、烧毁和深埋处理。

食品安全“亮剑行动”成效明显。按照“五个一批”(即抽检一批、查处一批、曝光一批、移送一批、规范一批)的整治措施,严格执法,敢于亮剑。共检查食品生产经营主体7672户,检查批发市场、超市集贸市场等各类市场主体947个,取缔无证食品经营窝点16家。

重拳打击食品领域违法犯罪行为。对违法违规行为一律严查重处,当罚则罚,当刑则刑,全面整肃不法生产经营行为,移送司法机关案件30余件,其中省食品药品监管局挂牌督办案件1件,对涉嫌犯罪的某食品企业负责人依法进行了刑事拘留。