漳州食品有限公司:“高钙”食品含钙平平

“高钙”食品含钙平平

  专家:补钙应通过饮食

  本报7月26日讯(记者周广聪) 近年来,市场上涌现出一批“高钙”食品,但是这些号称“高钙”的食品,钙含量并不比同类的食品高出多少,有些甚至还不如没有标“高钙”的食品高。

  24日,在市区一家大型超市,记者看到与钙有关的各种食品种类还真不少:高钙饼干、加钙火腿肠、加钙牛奶等等。记者看到,这些标明高钙的食品在钙含量上并不比普通同类食品高多少。记者随机挑选了一种高钙饼干,其100克含钙量有300毫克。而其他几款非高钙饼干,每100克的钙含量也都在280毫克左右。

  在临沂某超市从事食品经销的王先生表示,“高钙”就是为了吸引那些需要补钙人群的眼球,商家以此为名炒概念,从而带动食品销量的增长。

  对此,市人民医院的相关专家表示,补钙还是应该通过日常饮食,像牛奶、豆制品、排骨等,用“高钙”零食来补钙,效果不大。