食品速冻机:保供应,更要保食品安全

保供应,更要保食品安全

 猪肉,是许许多多人餐桌上的生活必需品。尤其是在当前,生猪和猪肉价格大幅上涨,不仅要确保猪肉的市场供应,更要确保猪肉的安全放心。

  当食品安全的监管呈现“真空状态”,私宰肉便披上了合法的外衣,堂而皇之走上消费者的餐桌,严重损害着消费者的合法权益,威胁着人民群众的身体健康。

  食品安全,最终靠的还是监管部门工作的给力。希望有关部门能将法规利剑握在手,群众安危放在心,加强屠宰行业管理,严厉打击私屠滥宰行为,保证生猪屠宰市场管理工作的规范化,确保打赢食品安全保卫战,让居民吃上真正的“放心肉”。