天津食品:“彩色”食品儿童慎食

“彩色”食品儿童慎食

都市时报 记者 吴双红 昨天,五华区工商局发布消费警示,提醒家长“彩色”食品对孩子的健康有威胁,应尽量少吃。

现在商店里很多外表艳丽的儿童食品,对于孩子们极具诱惑力,但是这些“彩色”食品的美丽外表下,却可能掺杂着非食用色素、过量的色素以及防腐剂等,过量食用可能会对孩子的健康造成威害。五华工商工作人员介绍说,据调查,外表鲜艳的“彩色”食品,一般需要加入天然色素或者人工合成色素,而人工合成色素是从石油或煤焦油中提炼出来的,提炼过程中会混入苯胺、砷、汞等化学物质,这些物质具有不同程度的毒性,会对人体健康构成危害。