佳禾食品:“老乡鸡”南京一门店违规开堂食被查 店内无防疫措施

“老乡鸡”南京一门店违规开堂食被查 店内无防疫措施

  3月4日,南京餐饮企业有序恢复堂食的消息让很多市民喜出望外。恢复堂食是好事,但是必须按照相关的规定去执行。获得许可后,落实好防疫措施,才能正常开展堂食业务。

  3月5日中午十二点多,在“老乡鸡”餐厅南京三山街店门口,透过玻璃窗就可以看到,几位顾客正面对面坐着吃饭,彼此间距离很近。餐厅内,四五位顾客正在柜台前排队点餐,餐厅桌椅正常摆放,没有留出间隔。顾客陆续取餐后,端着餐盘找位置坐下吃饭,现场并未见到量体温等措施。餐厅工作人员说,目前他们这里以打包和外卖为主,顾客在出示“宁归来”绿色二维码后,就可以在店内堂食。

  但实际情况是,并非每一位在这里堂食的顾客都出示了绿色二维码,现场也没有工作人员维护秩序。

  面对询问,“老乡鸡”餐厅南京三山街店店长说,这里并没有根据要求对堂食的食客做登记,他们也没有获得在疫情期间经营堂食业务的许可。市场监督执法人员表示,这家店位于南京市秦淮区,秦淮区目前只有少数几家规模以上餐饮企业获得堂食许可,“老乡鸡”这样的小型餐饮店如果要复工复业、开展堂食,需要得到当地街道办事处的许可。当地街道的工作人员表示,这家餐厅外卖业务的备案手续都是在他们催促下才刚办好,并未获得堂食业务许可。

  执法人员表示,在疫情管控期,餐饮店想恢复堂食业务,除了从业人员要符合相应的条件外,店面还必须有完善的消毒措施和顾客管理制度,进店要量体温,所有桌椅的距离必须拉大,就餐人员必须同向而坐,不得近距离面对面。从调查来看,“老乡鸡”餐厅南京三山街店门并没有进门测量体温的要求。通过调取店面监控,执法人员发现,这家店从昨天开始就已经恢复堂食业务,昨天甚至有三四个人围坐在一张小桌上就餐。

  核实相关情况后,执法人员要求这家餐厅立刻停止所有经营活动,接受调查整改,条件符合后才能逐步恢复相关的业务。这家餐厅所属的片区经理刘梦闻讯赶来后,她说,近期“老乡鸡”全国八百多家门店统一要求是一律不给堂食,如果要营业堂食,要经过政府部门同意,公司有专门的一套关于疫情期间的指引,这家店可能没有执行 ,这是她的工作失误。

  截至发稿前,记者从市场监管部门了解到,他们已经向这家餐厅下发了复工企业防疫工作整改通知,责令其停业整顿3天,待复查审核通过后,方可复工。餐厅负责人表示,服从监管要求,认真抓好整改,严格落实规定。