食品级色母:2017年食品安全风险监测质量管理技术培训班圆满结束

2017年食品安全风险监测质量管理技术培训班圆满结束

  按照2017年监测工作计划,“国家食品安全风险监测质量管理技术培训班”于2017年4月18日~19日在上海举办,国家卫生计生委食品司监测处张凤调研员出席培训班开班式并讲话,“中心”李宁主任助理参加培训班并进行总结,来自国家和部分省(区、市)卫生行政部门相关处长、31个省(区、市)疾控中心分管领导和质量管理部门负责人以及“中心”相关人员90余人参加了培训,培训班由“中心”质管办李业鹏主任主持。 张凤在讲话中指出,根据《食品安全法》规定,国家卫生计生委依法履职,已连续七年开展了食品安全风险监测工作。目前,已构建了国家食品安全风险评估中心为龙头,省、市、县三级技术机构参与的监测体系;出台了食品安全风险监测管理规定、风险监测质控方案以及风险监测结果的会商机制等规范性文件,同时不断加强组织管理、规范工作行为,以达到食品安全风险监测科学性、准确性和实用性的目的。 培训内容包括2016年风险监测质量管理工作情况介绍及2017年工作策划、2016年食品污染物和食源性疾病监测工作中存在的问题、国家食品安全标准与风险监测评估信息化平台、省级卫生行政部门风险监测管理工作交流、省级技术管理部门风险监测质量管理工作的经验交流、参比实验室工作交流等,并通报了2016年各项国家级质控考核和食源性致病菌菌株复核的情况。培训班还围绕风险监测工作各机构监测质量管理工作、进行了热烈讨论。 大家一致认为此次培训收获颇丰,内容很有针对性,各地经验很有借鉴意义,由行政主管部门、省级监测中心主管领导与质量管理人员共同研讨的形式值得推广。此次培训必将对统一思想,提高质量管理意识,建立一支稳定的质量管理队伍,规范监测质量管理工作起到了积极的推动作用。

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图1:2017年国家食品安全风险监测质量管理培训班领导讲话

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图2:2017年国家食品安全风险监测质量管理培训班培训现场