大连圣诺食品有限公司:化隆散装食品有了“身份证”

化隆散装食品有了“身份证”

  青海新闻网讯 食品安全问题一直是老百姓关注的热点。现在在化隆买散装食品,也能看到它的“身份证”了。化隆回族自治县工商局日前在巴燕镇各大超市等散装食品较为集中的区域,试点推行散装食品标签化管理制度。

  “一张散装食品标签就是一份经营户与消费者签订的合同。消费者购买食品视为签订合同,顾客食用安全,经营户才算真正履行合同。 ”化隆县工商局食品科相关人员向记者解释散装食品标签的“法律责任”。按照《食品安全法》相关规定,化隆县工商局为散装食品经营户销售的食品原料、加工半成品、所有现场制作的即食食品,其它无预包装食品统一制作了散装食品标签。标签上标明食品名称、生产日期、保质期、保存条件、产地、生产商或供应商名称等。不久,该局将在全县集贸市场、超市推广散装食品标签化管理制度。(作者:京季 明元)