超过保质期的食品:中国食品企业评出100强

中国食品企业评出100强 2003年岁末,《中国食品工业发展报告(2003)》首发式暨首届中国食品企业峰会在京举办。

  中国食品工业协会会长王文哲在会上说,《中国食品工业发展报告》的出版发行,是我国食品工业企业的经验总结,有助于推动行业的进步。

  据王文哲介绍,在编纂报告的同时,根据《全国食品工业“十五”发展规划》和七部委联合颁发的《关于发展具有国际竞争力的大型企业集团的指导意见》精神,按照国际惯例由非政府组织,采用非官方统计数据,由各地食品工业协会推荐或由企业自主申报,经中国食品工业协会组织专家、学者共同审定,推出了年度的中国食品工业100强名单。王文哲说,开展中国食品工业100强活动,并不是评比和排名,而是对其数据和成果用于分析研究,形成研究报告,从而促进我国食品工业做大做强。推出中国食品工业企业100强,也是《中国食品工业发展报告》的重要成果之一。

  参会的龙头企业代表表示,虽然已经取得了骄人的成就,但是不会忘记一个永恒的主题:总结经验,再创辉煌。会议就“做大做强”、“企业核心竞争力”、“可持续发展”等话题展开了热烈的讨论。

(宗渔)